Vraag & Antwoord

• Wat is de Dagelijkse Voedingsrichtlijn? +

  De Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA) biedt je inzicht in de samenstelling van wat je eet en drinkt. De Dagelijkse Voedingsrichtlijn staat voorop de verpakking van een product. Het geeft aan hoeveel procent dit product bijdraagt aan wat je dagelijks zou mogen eten aan energie (kilocalorieën) en eventueel ook suikers, vet, verzadigd vet en natrium (zout) voor een gebalanceerde voeding.

• Hoe gebruik ik de Dagelijkse Voedingsrichtlijn? +

  Je vindt het Dagelijkse Voedingsrichtlijn-icoon op verschillende producten in de winkel. Op elk icoon staat het aantal gram van een voedingsstof (kilocalorieën, suikers, vet, verzadigd vet en natrium (zout)) dat een portie van het product bevat. Dit wordt aangevuld met het percentage dat het aantal gram voorstelt in verhouding tot de Dagelijkse Voedingsrichtlijn. Hieruit kun je opmaken hoeveel dit ’bijdraagt aan’ of ‘deel uitmaakt van’ wat je op een dag gemiddeld zou mogen eten en drinken. Klik hier voor een uitgebreidere beschrijving.

• Wie heeft de Dagelijkse Voedingsrichtlijn geïntroduceerd? +

  De Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA) is een gezamenlijk initiatief van de CIAA, de Europese koepelorganisatie van de levensmiddelenindustrie en De Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie (FNLI). Het is van toepassing op alle voedingsmiddelen. Hierdoor wordt het gemakkelijker om een afgewogen voedingskeuze te maken. De Dagelijkse Voedingsrichtlijn wordt ook al toegepast in Groot-Brittannië, Duitsland, Frankrijk en België.

• Doen alle voedingsmiddelenfabrikanten in Nederland mee? +

  Nog niet. Het is voor voedingsmiddelenfabrikanten vrijwillig om de Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA) te gebruiken op verpakkingen. Het wordt vanuit de voedingsmiddelenbranche wel sterk gestimuleerd, zodat je het op zo veel mogelijk verpakkingen tegenkomt. Diverse bedrijven hebben de Dagelijkse Voedingsrichtlijn al op hun verpakkingen staan en het worden er steeds meer.

• Hoe is de Dagelijkse Voedingsrichtlijn tot stand gekomen? +

  De Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA) is een aanvulling op de bestaande voedingswaarde informatie op het etiket. Het geeft je meer inzicht in de bijdrage van een portie aan jouw dagelijkse behoefte aan energie, suikers, vet, verzadigd vet, en natrium (zout). Als basis wordt een inname van 2000 kcal per dag gebruikt. De richtlijnen zijn opgesteld door voedingsspecialisten van de Europese koepelorganisatie voor de voedingsmiddelenindustrie. Deze zijn gebaseerd op wetenschappelijke gegevens gepubliceerd door Eurodiet. Eurodiet was een wetenschappelijk project over voeding en dieet voor een gezonde levensstijl in Europa.

• Waarom worden 2000 kilocalorieën als referentie gebruikt? +

  Gemiddeld hebben volwassen vrouwen genoeg aan 2000 kcal per dag. Je kunt stellen dat deze hoeveelheid voor het merendeel van de bevolking voldoende is. Individuele behoeften kunnen variëren, afhankelijk van geslacht, leeftijd, lichamelijke inspanning en andere factoren. Voor actieve volwassenen, mannen en kinderen zal dit bijvoorbeeld anders liggen. De Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA) geeft je een indicatie. Het is helaas niet mogelijk om individuele informatie te vermelden op etiketten, daarom is ervoor gekozen om die waarden te gebruiken die het best overeenkomen met de richtwaarden van een meerderheid van de bevolking. Voor specifiek advies wordt altijd aanbevolen om te informeren bij een voedingskundige en/of diëtist.

• Ik zie weleens 'GDA' op verpakkingen staan, is dat hetzelfde als de Dagelijkse Voedingsrichtlijn? +

  Ja, dat is hetzelfde. GDA staat voor ‘Guideline Daily Amounts’ in het Engels. In Nederland is dit vertaald in Dagelijkse Voedingsrichtlijn.

• Is Dagelijkse Voedingsrichtlijn hetzelfde als de ADH (Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid) dat op de verpakking staat vermeld? +

  Nee, dat is niet hetzelfde. De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) geeft de hoeveelheid aan van verschillende vitamines en mineralen die mensen gemiddeld nodig hebben om gezond te blijven. Wanneer vitamines en mineralen op het etiket worden vermeld, dan staat er zowel de hoeveelheid van de vitamines/mineralen als het percentage van de ADH.
  Aan de hand van deze informatie kun je nagaan in welke mate een product bijdraagt tot de dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. De Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA) laat daarentegen zien hoeveel procent een product bijdraagt aan wat je dagelijks maximaal zou binnen zou mogen krijgen aan energie (kilocalorieën), suikers, vet, verzadigd vet en natrium (zout). Het heeft dus geen betrekking op vitamines en mineralen.

Staat jouw vraag er niet bij?

Vragen kun je via dit contactformulier stellen.